kõik kategooriad

Avaleht>Uudised>firma uudised

Mädarõika peamine väärtus

Aeg: 2022-04-29 Tabamused: 74

Söödav:mädarõika juur on terava maitsega ja seda saab kasutada roogade maitsestamiseks; Taime saab kasutada söödana. Mädarõigast kasutatakse kohalike hiinlaste seas sageli maitseköögiviljade toiduvalmistamiseks, millel on vürtsikas maitse, mis ergutab ninakõrvalurget.


Euroopa riikides kasutatakse mädarõigast sageli roogade, näiteks rostbiifi maitsestamiseks.


Ravimite kasutamine:mädarõigas on rikas erinevate vitamiinide ja mineraalainete poolest nagu raud, kaltsium, fosfor, koobalt ja tsink. Traditsioonilise hiina meditsiini järgi on mädarõigas terava maitsega ja olemuselt soe. See kuulub mao, sapipõie ja põie meridiaani. See leevendab välist kuumust, soojendab põrna, aitab neerusid ja diureesi ning stimuleerib närve. Seda kasutatakse peamiselt seedehäirete, ebasoodsa urineerimise, koletsüstiidi, prostatiidi ja artriidi korral. Seda võib võtta ka suukaudselt stimulandina.