- Kirjeldus
- Rakendused
Product Information | |
Lähtekoht: | Hiina, Dalian |
Tootja nimi: | Tianpengi toit |
Säilitusaeg: | 12-24 kuud |
Säilitamistingimused: | KÜLMUTATUD |
Neto kaal: | 0.7Kg-2.2Kg |
Type: | Kana, halal praetud kanatükk |
Certification: | HACCP, HALAL, ISO, QS |
Tootekirjeldus:
Tuntud ka kui tangyang, kuid võib viidata ka mis tahes sellisel viisil valmistatud Jaapani stiilis praetud toidule,
mida iseloomustab läbipaistva toimega maisitärklise või tapiokijahu kasutamine taignana,
segatud sojakastme, mirini ja veiniga Saadud kaste maitsestatakse. Tavaliselt viitab see igasuguste toitude praadimisele,
enamasti liha (eriti kana) õlis. Üldjuhul marineeritakse väikesteks tükkideks lõigatud toorained maitseaines
segu nagu sojakaste, küüslauk, ingver vms, seejärel mähitakse maitsestatud jahu või kartulijahu sisse, pannakse pannile ja praetakse.